Las postulaciones estarán abiertas hasta el 12 de enero de 2021.
Dan inicio el periodo de postulaciones al recientemente creado Diplomado en Bienestar Animal y Calidad de Carne, que ofrece el Instituto de Ciencia Animal de la Facultad de Ciencias Veterinarias UACh, unidad de reconocida trayectoria en las áreas de bienestar animal y Ciencia y tecnología de la carne.
Este diplomado está dirigido a profesionales que se desempeñan tanto en la empresa/industria privada e instituciones estatales asociadas a la producción e industria de la carne.
Los contenidos de este programa de Diplomado involucran factores relativos al manejo animal en sistemas productivos, el transporte y comercialización, operaciones de sacrificio de animales para consumo, gestión y control de la calidad en la industria de la carne.
Módulos 2021
Para el año 2021, el Diplomado en Bienestar Animal y Calidad de Carne ofrecerá sus módulos en marzo y julio-agosto, fechas que están sujetas a modificación por situación de pandemia.
- Módulo I. Gestión y Control de Calidad en la Industria de la carne (60 horas, intensivo por dos semanas). Modalidad virtual y presencial). Se ofrecerá para marzo 2021
- Módulo II. Bienestar Animal para profesionales formadores según Ley 20.380 (44 horas, una semana continua). Modalidad virtual y presencial. Se ofrecerá para marzo 2021
- Módulo III. Certificación de carnes (64 horas, una semana continua teórica más 1 semana de práctica en una planta faenadora). Se ofrecerá para Julio-agosto, 2021. Modalidad: presencial.
- Módulo Alternativo (sólo para Médicos Veterinarios, puede reemplazar a cualquiera de los otros módulos del programa). Inspección Veterinaria de Carnes (120 horas-3 semanas continuas). (Consultar con el Coordinador del Curso, Dr. Enrique Paredes, eparedes@uach.cl). Modalidad presencial.
Postulación y Costo
El Diplomado tiene un arancel de $1.532.886.- Cada módulo (I, II, III) tiene un costo $510.962 cada uno. Para el módulo alternativo consultar con eparedes@uach.cl.
Postulaciones en el siguiente enlace: https://secure12.uach.cl/Postgrado/PostulacionAdmision/. Mayor información sobre el Diplomado en esta página web.