Dra. Carmen López-Joven, académica del Instituto de Medicina Preventiva Veterinaria, participó en la sección “Conversando con Científicas” como parte de esta feria interactiva.
La Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Austral de Chile (UACh) fue parte del Festival de las Ciencias (FECI) 2022, a través de la participación de la Dra. Carmen López-Joven, académica del Instituto de Medicina Preventiva Veterinaria, en la «Fiesta de la Ciencia».
Esta fiesta fue la instancia cúlmine del Festival de las Ciencias (FECI) en la región, iniciativa del Ministerio de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación y que fue ejecutado por el Proyecto Explora Los Ríos, con el apoyo de la UACh.
La cuarta versión de este festival se celebró el pasado 8 de octubre y fue organizado por el Proyecto Explora Los Ríos, con la temática central: regeneración y cambio climático, con especial énfasis en el agua.
Fiesta de la Ciencia
Dentro de la sección interactiva de la «Fiesta de la Ciencia», se vivieron diferentes instancias para público de diferentes edades, entre las que destaca la actividad “Cafetería Científica” para proveer un espacio de conversación sobre ciencias junto a exponentes femeninas de diversas disciplinas.
Es dentro de esta actividad que destacamos la participación de la Dra. López con su tema “Alimentos y Ciencia: un vínculo necesario”, el cual vincula de manera directa el quehacer del Médico Veterinario en relación a la inocuidad alimentaria y el bienestar de la población humana.
«La experiencia estuvo francamente bien. Fue un espacio de diálogo confortable, fluido y muy enriquecedor con todas las personas que se acercaron a conversar conmigo. En mi opinión espacios o eventos de este tipo en los que se comparte la Ciencia con la sociedad generan redes de vinculación y conexiones fuertes y perdurables. Además, la atención prestada por parte de los organizadores fue excelente», comentó la Dra. López sobre la experiencia.
La Dra. López es Licenciada en Biología e Ingeniería en alimentos, posee además un doctorado y dos postdoctorados en el área. Sus líneas de investigación son microbiología y Biología Molecular; Patología animal y Sanidad Animal; Interacción Hospedador – Patógeno – Medio ambiente: Efecto de vibrios patogénicos y toxinas marinas; Evaluación de Riesgos (ETAs): Salud Pública.
Medicina Veterinaria
El profesional Médico Veterinario de la Universidad Austral de Chile egresa con las competencias necesarias para desempeñarse dentro del contexto de Una Salud, concepto que abarca y mancomuna el trabajo interdisciplinario para el bienestar de la salud humana, salud animal y salud ecosistémica, entendiendo estos tres como conceptos estrechamente interrelacionados.